Cerita dimulai setahun setelah sebuah kecelakaan tragis di pantai, di mana empat remaja — Julie, Ray, Helen, dan Barry — secara tidak sengaja menabrak seorang pria dan memutuskan untuk menyembunyikan insiden itu daripada melapor ke polisi. Mereka percaya rahasia itu akan tetap aman, tetapi satu tahun kemudian, setiap dari mereka mulai menerima pesan misterius yang menakutkan: "Aku tahu apa yang kamu lakukan musim panas lalu." Ketakutan dan rasa bersalah mulai menguasai mereka saat sosok misterius mulai mengejar dan membunuh teman-teman mereka satu per satu. Julie, yang menjadi pusat cerita, harus menghadapi kengerian itu secara langsung, sambil berusaha mengungkap identitas pembunuh sebelum semua rahasia gelap mereka terbongkar. Kejar-kejaran yang menegangkan antara korban dan pembunuh membentuk inti cerita, dengan ketegangan yang terus meningkat setiap kali malam tiba dan kegelapan menutupi kota pantai yang tampak tenang. Film ini bukan hanya tentang teror fisik dari seorang pembunuh bertopeng, tetapi juga tentang konsekuensi dari kesalahan yang disengaja dan bagaimana rasa bersalah bisa menghantui setiap langkah seseorang. I Know What You Did Last Summer menyatukan elemen misteri, ketegangan horor, dan drama remaja, menciptakan pengalaman menonton yang menegangkan dari awal hingga akhir.
